Практически у всех Бордо ассоциируется с зелеными полями виноградников и великолепным вином. Именно благодаря виноградникам Бордо стал самым известным регионом на западе Франции. В этом регионе проживает 230000 человек. Практически вся земля этого региона занята виноградниками.
Благодаря винам из этого региона Франция завоевала реноме производителя самых великолепных вин в мире. В Бордо находится 8000 поместий, в которых производится собственное вино. К наиболее известным винным домам Бордо можно отнести Шато Петрус, Шато Латур, Шато Марго и Шато Лафит-Ротшильд. Самый лучший виноград Бордо производят в округе Пойяк. Плодородные почвы и близость реки обеспечили производство великолепного красного вина из местного винограда. Красное вино производят из сортов каберне, совиньон, мерло и фран, а белое вино – из смеси сортов совиньон, мускадель и семийон.
Первым виноградарем в регионе Бордо стал римский наместник Магнус Озониус в ΙV веке. В Бордо 113000 га отведено под разведение виноградных кустов. Ежегодно здесь производят 5,5 миллионов декалитров прекрасного вина. Это приблизительно составляет 600000000 бутылок первоклассного вина. Из Бордо вино экспортируется во все страны мира. Ведь вина Бордо ценятся в любом уголке нашей планеты. Но если у вас здесь живут друзья или родственники, то не забудьте прихватить с собой подарки из конфет на новый год, которые будут не хуже местного вина.
Столицей этого винного края является город Бордо – один из самых старых портовых городов Франции. На месте будущего города вначале был кельтский порт, который в последствии захватили римляне.
В старой части города сохранились здания, возведенные еще в ΧVΙΙΙ веке. Любопытно, что великолепные здания вдоль набережной построили, чтобы отгородить город от галер, которые постоянно перемещались в порту.
Осмотр Бордо лучше всего начать с площади Эспланад де Кинконс. Здесь можно полюбоваться чудесными фонтанами и огромным Гран-Театром, который считается самым прекрасным зданием Франции в стиле классицизма. Здание обладает необыкновенной акустикой.
К достопримечательностям города, которые нужно обязательно посетить, можно отнести и местные храмы. Храм Сен-Мишель – это величественное здание, построенное в ΧV веке. Этот храм считается самым высоким во Франции. Его высота составляет 114 м. Не менее интересен и собор Сант-Андре, который освятили в 1096 году.
