Как выбрать духовой шкаф?

Труд современных хозяек существенно облегчают разнообразные кухонные приборы, к которым относится и духовой шкаф. Ведь в нем можно выпечь пироги или запечь утку. Важно лишь выбрать наиболее подходящую модель, чтобы работать с ней было удобно. Поэтому давайте разберемся, как выбрать духовой шкаф.

При выборе духового шкафа обращают внимание, как на его внешний вид, так и на его технические характеристики. Ведь духовой шкаф должен иметь привлекательный внешний вид. Поэтому производители уделяют большое внимание его внешнему виду, что позволяет подобрать духовой шкаф под любой интерьер.

Стандартный духовой шкаф имеет габаритные размеры 60х60х55 см, что позволяет удачно вписать его в любой кухонный гарнитур. Но в случае необходимости можно приобрести духовой шкаф с уменьшенной до 45-ти см высотой или с увеличенной до 90 см шириной. Поэтому объем духовых шкафов колеблется в пределах 55-65 л.

При выборе духового шкафа обратите внимание на способ открывания дверцы. Ведь дверцы духового шкафа могут открываться вниз, вбок или плавно задвигаться в специальную нишу, которая находится под дном. Кроме того, желательно приобретать модель с доводчиком двери, благодаря которому дверца будет всегда закрываться плавно.

Учтите, что в газовом духовом шкафу гораздо тяжелее регулировать температуру, но в эксплуатации такие модели духовых шкафов значительно дешевле. Если решили приобретать газовый духовой шкаф, то желательно остановиться на моделях с полой горелкой и с функцией автоподжига.

Зато электрические модели духовых шкафов хоть и дороже в эксплуатации, но оснащены огромным количеством программ, которые облегчают процесс приготовления пищи. Кроме того, электрические модели оснащены несколькими нагревательными элементами, которые могут работать как совместно, так и раздельно. Благодаря этому можно легко менять режимы приготовления блюд.

Ну и для более равномерного распределения тепла по всему объему камеры необходимо приобретать модели со встроенным вентилятором.