Сьенфуэгос основали французы. Они сделали все, что бы город был похож на Париж. В городе много парков и утопающих в зелени бульваров. А соседний Тринидад покоряет гостей города своими мощеными улицами и домами, покрытыми красной черепицей. Фактически Тринидад можно назвать огромным музеем колониальной эпохи Кубы. Эти города одинаково красивы.
Сьенфуэгос был основан в 1819 году. Его главной достопримечательностью считается Парк Марти, где можно осмотреть здание театра, выполненное в неоклассическом стиле. Его построили в 1895 году на деньги магната Терри.
Колониальным изяществом отличается колледж Сан-Лорензо. Он находится рядом с театром. Осматривая Сьенфуэгос, стоит обязательно посетить Паласио-де-Валье. С его террасы открывается изумительный вид на залив. Сейчас в здании дворца расположен итальянский ресторан.
В прошлом Тринидад развивался лишь благодаря сахарной промышленности. В тот период в городе были возведены роскошные особняки плантаторов. Пираты довольно часто грабили Тринидад. Но городские строения во время своих набегов они не уничтожали. В городе находилось много зажиточных горожан, чье состояние, нажитое работорговлей, привлекало пиратов.
Сейчас въезд на автомобиле в старую часть Тринидада перекрыт. Поэтому по мощеным улочкам Старого города перемешаются только пешком или на деревянных повозках. Осмотр города лучше всего начать с Плаза-Майор, где находится множество музеев и роскошных особняков. Еще стоит обратить внимание на улицу Плазуэла-де-Сергата, где фасады домов разукрашены живописью.
