Какое оборудование необходимо для грибоводства?

 Особенностью нашего цифрового века – это возможность приобретения бизнеса под ключ. Эпоха производства продуктов осталась в далеком прошлом, сейчас производство средств производства поставлено на поток. Поэтому у любого человека имеется возможность взять кредит и приобрести полностью готовый бизнес.

Например, это может грибная ферма. Для этого нужно лишь заказать оборудование для грибов. Причем это будет не просто набор оборудования, а взаимоувязанное друг с другом проектом, выполненным специализированной организацией. В комплекте с поставкой оборудования специализированные организации оказывают монтажные и пуско-наладочные работы. Фактически начинающему бизнесмену необходимо лишь составить бизнес план и найти деньги на зарождение своего бизнеса.

Но тут нужно еще и самостоятельно выяснить, какое оборудование нужно для грибоводства, чтобы ориентироваться в смете, которую составит для вас специализированная организация.

Начать стоит с того, что помещение для грибоводства должно быть с минимальным уровнем освещения. Хоть грибы и не любят много света, но все же минимальное освещение им необходимо, чтобы иметь товарный вид. Поэтому и делается расчет необходимого искусственного освещения, если естественного недостаточно. Кроме того, нужно будет провести санобработку помещения, чтобы выращивать грибы в стерильных условиях.

Помимо возведения помещения необходимо будет еще следующее оборудование:

1. Система вентиляции. Причем это должна быть система с возможностью регуляции притока свежего воздуха. Дело в том, что в момент вызревания грибы нуждаются в большом притоке свежего воздуха. Помимо этого приточно-вытяжная вентиляция должна качественно удалять споры грибов, которые способны спровоцировать развитие микроорганизмов вредных для грибов.

2. Система климат-контроля. Эта система должна в кратчайшие сроки понижать или повышать температуру в помещении в соответствии с технологией. От этого будет зависеть срок хранения грибов и их товарный вид, а соответственно и успех всего бизнеса в целом.

3. Система орошения. При промышленном производстве орошать плоды ручным способом не рентабельно. Для этого и понадобится система орошения. Причем она будет не только орошать плоды в соответствии с технологией, но еще и следить за температурой воды.

4. Стеллажи с полками и полиэтиленовые мешки. Металлические стеллажи с полками и полиэтиленовые мешки являются необходимым оборудованием для выращивания грибов. Именно на них они будут размещаться.

5. Холодильное оборудование. Грибы плохо храняться вне холода. Поэтому перед отправкой в магазины грибы придется хранить в холодильниках.