Как правильно хранить яблоки?
Если вы собрали богатый урожай яблок, то неправильное хранение способно все испортить. Ведь при неправильном хранении урожай не сохранится, а просто сгниет. Поэтому давайте выясним, как правильно хранить яблоки.
Сразу отметим, что лучше всего хранятся зеленые яблоки кисло-сладких сортов. Кроме того, во время хранения яблоки выделяют специфический газ, который может привести к гниению других овощей или фруктов в погребе. Поэтому яблоки следует хранить отдельно от остальных овощей или фруктов.
А вот на яблоки дурно влияют ароматы лука и чеснока. Поэтому рядом их хранить нельзя. Но где же тогда хранить яблоки? Да в любом прохладном и темном месте. И это не обязательно должен быть погреб, кладовая или холодильник.
А если хотите увеличить срок хранения яблок, то протрите их глицерином. Ну а если глицерина нет, то просто заверните каждое яблоко в бумагу.
Еще стоит учесть, что для хранения яблок лучше всего подходит деревянный ящик или обычная картонная коробка. В них следует аккуратно уложить яблоки и пересыпать опилками или песком, если не хотите заморачиваться с бумагой. |