Империя

Главная | Регистрация | Вход
Понедельник, 06.12.2021, 13:52
Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Категории раздела
КОПИРАЙТИНГ [96]
РАЗНОЕ [319]
СТРОИТЕЛЬСТВО [196]
ИНТЕРЕСНЫЕ МЕСТА [50]
ОБУСТРОЙСТВО ДОМА, КВАРТИРЫ [349]
ДОМ И БЫТ [332]
КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ [326]
НЕДВИЖИМОСТЬ [103]
АРМИЯ ДРЕВНЕГО РИМА [19]
АВСТРИЯ [9]
АВСТРАЛИЯ [9]
АНГЛИЯ [29]
АРГЕНТИНА [5]
АЗИЯ [80]
АФРИКА [36]
ВИЗАНТИЯ [4]
ВИКИНГИ [6]
ВОЙНЫ РОССИЙСКОЙ ИМПЕРИИ [27]
ГРУЗИЯ [3]
ГАВАЙИ [1]
ГРЕЦИЯ [12]
ГЛАДИАТОРЫ [7]
ДРЕВНИЙ РИМ [11]
ЕДА [2]
ЕВРОПА [117]
ЕГИПЕТ [72]
ЗАПОВЕДНИКИ [26]
ЗАМКИ [2]
РОССИЯ [85]
РЫЦАРСКИЕ ОРДЕНА [13]
США [50]
СИРИЯ [7]
МАДЕЙРА [4]
УКРАИНА [69]
УЭЛЬС [1]
ОСТРОВА [41]
ФРАНЦИЯ [74]
ИТАЛИЯ [62]
ИСПАНИЯ [39]
ИСЛАНДИЯ [4]
ИЗРАИЛЬ [4]
МАЛЬТА [8]
МЕКСИКА [10]
КАНАДА [16]
КЕНИЯ [3]
ТУРЦИЯ [44]
КУБА [6]
ШВЕЦИЯ [4]
ШОТЛАНДИЯ [4]
ЮЖНАЯ АМЕРИКА [48]
ЯПОНИЯ [6]
НОРВЕГИЯ [3]
ПРОМЫШЛЕННОСТЬ [142]
Статистика

22:05
Что происходит с ресторанным бизнесом в Киеве?

Что происходит с ресторанным бизнесом в Киеве?

 

До 2019 года украинский ресторанный рынок демонстрировал твердый и уверенный рост. Интересно, что уже в 2017 году количество заведений превысило показатели 2013 года, что внушало оптимизм по поводу и дальнейшего роста.

 

Хоть в настоящее время в стране и насчитывается порядка 16 тысяч заведений, из которых 1800 находится в Киеве, а объем этого сегмента рынка оценивается в 1,15 миллиардов долларов, но 2019 год явно станет переломным годом в ресторанном бизнесе. Темпы роста не просто замедлились, а начался откат назад.

 

В результате в Киеве сейчас можно встретить множество объявлений типа, ищу работу повара Киев. Количество таких объявлений в 2019 году существенно возросло на специализированных ресурсах. Помимо этого возросло и количество людей, желающих продать свой ресторанный бизнес.

 

Причем Киеве их количество возросло по самым оптимистическим данным с 2-3 в месяц до 40 в месяц. Можно говорить, что это явление является следствием сильно бурного роста ресторанного бизнеса, который наблюдался в 2018 году. Объявления о продаже ресторанного бизнеса можно найти даже на сайте бесплатных объявлений. Так в районе Броваров загородный комплекс с банкетным залом сейчас можно приобрести всего за 65 тысяч долларов.

 

Интересны причины бурного развития ресторанного бизнеса. К ним можно отнести стабилизацию курса доллара, снижение депозитных ставок, гибкость ресторанного бизнеса (минимальные инвестиции в этот бизнес составляли всего 30 тысяч долларов) и огромное количество пустующих помещений, которые аредаторы не могли сдать в прошлые годы. Помимо этого ресторанный бизнес в Украине сильно заинтересовал иностранцев, которые стали вкладывать в него средства. Ну а местные предприниматели пытались таким образов сделать свои капиталы более респектабельными. Кроме того, вложение в ресторанный бизнес приносило больший доход, чем вложения в недвижимость или депозиты.

 

Вот только в Украине посещаемость ресторанов во многом зависит не только от качественной кухни, интересного интерьера или великолепного обслуживания, но еще и от расположения заведения в местах высокой проходимости. Помимо этого, многие собственники начали составлять меню исходя из собственного вкуса, а затем с удивлением приходили к пониманию, что их вкус не разделяет большинство посетителей заведения. Очень много людей стали входить в этот рынок без понятия о базовых элементах, которые делают его прибыльным. Поэтому о грядущих массовых закрытиях ресторанов специалисты предупреждали еще в прошлом году.

Категория: РАЗНОЕ | Просмотров: 192 | Добавил: Mag123 | Теги: бизнес | Рейтинг: 5.0/1
Вход на сайт

Поиск
Архив записей
Друзья сайта

Copyright MyCorp © 2021 |