Империя

Главная | Регистрация | Вход
Среда, 14.04.2021, 05:46
Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Категории раздела
СТРАНЫ И ГОРОДА [15]
СТРОИТЕЛЬСТВО И РЕМОНТ [38]
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ [46]
НЕДВИЖИМОСТЬ [11]
ПРОДВИЖЕНИЕ САЙТА [10]
ПРОМЫШЛЕННОСТЬ [2]
Статистика

Как выбрать кофеварку?

Cтатьи
 

Как выбрать кофеварку?

 

Если у вас начало дня ассоциируется с ароматом кофе, то вам обязательно нужно приобрести технику, с помощью которой можно будет быстро приготовить этот чудесный напиток утром. Ведь не всегда есть время варить кофе в турке. Поэтому давайте разберемся, как выбрать кофеварку..

 

Самой простой считается капельная кофеварка, в которой вода нагревается до 95 градусов, а затем каплями подается в фильтрационную сеточку с молотым кофе. Затем готовый кофе сбегает в специальную емкость. Капельная кофеварка всего за минуту приготовит вам любимый напиток. Если решили приобрести капельную кофеварку, то обязательно обратите внимание на форму колбы и наличие нагревательного элемента в подставке для этой колбы. В колбах с узкой горловиной лучше сохраняется аромат кофе, а наличие нагревательного элемента в подставке не позволит напитку быстро остыть. К достоинствам капельных кофеварок относят простоту в использовании и низкую стоимость. Но закладывать в них можно лишь молотый кофе. Да и кофе с взбитым молоком в них не приготовишь.

 

В два раза быстрее готовят кофе рожковые кофеварки. Ведь через рожок с молотым кофе пропускается не горячая вода, а пар под давлением. В результате и вкусовые качества напитка будут несколько лучше. Все рожковые кофеварки разделяют на бойлерные (давление пара 5 бар) и помповые (давление пара 15 бар). В бойлерных моделях давление пара повышается лишь за счет кипения воды, а в помповых моделях давление пара нагнетается помповым насосом. Большим ароматом обладает кофе, которое готовят в помповых моделях.

 

При выборе рожковой кофеварки следует обратить внимание на материал, из которого выполнен рожок. Пластиковый рожок может стать причиной того, что напиток приобретет специфический вкус. Поэтому приобретайте модели с металлическим рожком. К достоинствам рожковых кофеварок относят низкую стоимость (в два раза дороже капельных кофеварок), возможность приготовления кофейного напитка с взбитыми сливками. Но на качество кофе сильно влияет плотность наполнения рожка молотым кофе.

 

Ну а в капсульных кофеварках вкус кофе полностью зависит от капсул, которые нужно просто вставить в специальный отсек. В капсулах находится уже утрамбованный молотый кофе. После включения кофеварки специальные штыри прокалывают капсулу, а затем в нее подается горячая вода под давлением около 15 бар. Стоят такие кофеварки приблизительно в 1,5-2 раза дороже рожковых кофеварок. Хоть ими и легко управлять, но вы не сможете изменить вкус кофе во время готовки.

 

Зато кофемашина позволит вам самостоятельно управлять вкусом кофе. Причем в кофемашину можно загружать как молотый кофе, так и кофе в зернах. Работает кофемашина в автоматическом режиме. Вам нужно лишь загрузить в нее все ингредиенты, а затем просто задать параметры желаемого напитка. Всего за 30 с кофемашина приготовит вам любимый напиток. Но стоит такой прибор достаточно дорого, что является его единственным недостатком.

 


Источник: Выбор кофеварки достаточно сложный процесс. Поэтому нужно вначале рассмотреть свойства различных моделей, а потом делать
Категория: ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ | Добавил: Mag123 (07.12.2013) | Автор: как выбрать кофеварку, коыфеварка
Просмотров: 752 | Комментарии: 4 | Теги: кофемашина, кофеварка, капсульная кофеварка, рожковая кофеварка, какпельная кофеварка, как выбрать кофеварку | Рейтинг: 5.0/4
Всего комментариев: 3
1   [Материал]
А почему ничего не написано о гейзерной кофеварки, которая очень популярна в Италии. Внешне она похожа на электрочайник с металлическим корпусом, внутри которого имеется три резервуара, в нижний резервуар наливают воду, которая нагревается, а затем пар проходит по трубке сквозь кофейный слой в третий резервуар, в котором пар конденсируется превращаясь в кофе.  Кофе готовится в течение пяти минут, а выглядит гейзерная кофеварка приблизительно так:)


2   [Материал]
Пользовалсярожковой кофеваркой Saeco, очень быстро вышла из строя. Поэтому года три назад
приобрел гейзерную кофеварку Bialetti Brikka. Заправляю ее молотым Якобсом,
эспрессо получается просто изумительный.

3   [Материал]
В принципе рожковая кофеварка без помпы, по сути, является обычной гейзерной, к которой добавили капучинатор, электроподогрев и еще пару новых функций. Ну и конечно изменили форму устройства. В нижней части кофеварки находится бойлее, из которого кипящая вода может вырваться лишь при давлении 4-5 атмосфер. В результате на выходе получается крепкий американо, который можно пить большими
кружками. Подойдет для любителей американо и капучино, эспрессо приготовить в
этой кофеварке не получится. Визуально их легко определить по набалдашнику бойлера, который находится вверху конструкции, как на картинке.

Имя *:
Email *:
Все смайлы
Подписка:1
Код *:
Вход на сайт

Поиск
Друзья сайта

Copyright MyCorp © 2021 |