Как правильно спланировать кухонное пространство?

Кухня является тем местом, где мы ежедневно готовим пищу, а затем едим ее всей семьей. Поэтому так важно правильно спланировать кухонное пространство.
 
Начнем с того, что пределы рабочей поверхности должны иметь разумные пределы. Плохо когда рабочая поверхность слишком длинная и не менее плохо, когда она слишком маленькая. Еще очень плохо, когда рабочая поверхность разбита шкафами.
 
Многим очень нравится угловая планировка кухни. Но чаще всего одно крыло угла гораздо длиннее другого. Поэтому рабочий треугольник следует сделать более компактным. Для этого необходимо разместить в вершинах рабочего треугольника мойку, холодильник и плиту. Так вы разнесете их друг относительно друга, тем самым сделав свою рабочую зону более компактной.
 
Но если у вас узкая или маленькая кухня, то подойдет линейная планировка, когда плита мойка и холодильник устанавливаются у одной стены. Причем мойку устанавливают между холодильником и плитой. Ну а между холодильником, мойкой и плитой будет находиться две рабочие зоны. Причем рабочая зона между мойкой и холодильником должна быть не менее 0,3-0,6 м, а между плитой и мойкой – не менее 0,6 м.
 
Планировку кухни нужно начинать с мест наиболее оптимального размещения бытовой техники. Затем определитесь с количеством шкафчиков и системой освещения, а точнее с рабочими зонами, которые необходимо будет освещать дополнительно.
 
Все края столешниц у проходов должны иметь скругленные края, чтобы не получить синяк или ссадину при ударе. Ведь все мы периодически сталкиваемся с мебелью, которая установлена вдоль проходов. Ну а определившись с оптимальными размерами и материалом столешницы вы можете заказать ее, например здесь.
 
Учтите, что даже при угловой компоновке кухни можно отдельно установить барную стойку, шкаф-колонну и другую мебель, которая будет физически не связана с кухонным уголком.